كيف يعمل صاج الدجاج

عمل صاج الدجاج :
– المكونات ( 2 صدور دجاج مقطعة – 2 فص ثوم ناعم – معلقتين زبادى – رشة ملح وفلفل اسود – حبة طماطم – حبة بصل – زيت – كاتشب – مايونيز – خبز الصاج )

طريقة عمل صاج الدجاج :
– يتبل الدجاج + الثوم + الملح والفلفل + الزبادى ويتم النقع مدة ساعتين
– وضع الزيت فى مقلاه على النار ثم وضع خلطة الدجاج المتبل وتقليبه جيدا حتى تمام الطهى
– يوضع الدجاج فى ( خبز الصاج ) + الكاتشب + المايونيز + البصل + الطماطم وتلف سندويتشات
– وضع السندويتشات بالشواية الكهربائية مدة عشر دقايق وتقدم مع البطاطس المقلية