ما هو نظام قرطاي

نظام قرطاى عبارة عن نظام غذائى صحى ويعود النظام لخبيرة التغذية ( جانان قاراطاى ) ويعتمد النظام على البروتينات والفيتامينات وبعض المعادن مع تقليل الدهون والنشويات ومنع المواد السكرية والاكتفاء بوجبة الافطار والغداء مع تناول كمية كافية من الماء على مدار اليوم